Recept vitvinssås till torsk
Torskrygg med räkor i ljuvlig vitvinssås. En festlig rätt som serveras med räkor och en len och mild vitvinssås, en garanterad vinnare på middagen!
Torsk med vitvinssås
Tips! Färsk fisk håller dagar i kylskåp, och en tillagad fiskrätt ca dagar. Linda Lämna en kommentar Torsk i mustig vitvinssås med tomat och basilika. Mustig och med aningens hetta av lite chili. En rätt som fungerar mest varje dag. Skulle verkligen rekommendera att använda torskrygg som är fastare och inte faller isär i pannan. Måste krypa till korset lite.
Ni var många som ville att jag skulle lägga ut receptet och jag lovade redan i förra veckan att det skulle göras. Sorry, att det inte blev så. Det hanns bara inte med. Ni vet, jobb, barn, relation som är rätt ny.
Bakad torskrygg med vitvinssås och gräslöksolja
Försöker ge tid åt allt och hinner knappt med mig själv. Men samtidigt är allt bara så bra. Men ville mest bara säga att det ibland, just nu, kommer ta lite längre tid än planerat innan recept dyker upp här på bloggen. Men ni får mer än gärna påminna mig och skynda på mig om ni tycker att ni fått vänta för länge.
Använd gärna torskrygg som är fastare än vanlig torsk. Risken är annars att torsken inte håller ihop, skivar sig. Välj ett torrt vitt vin. Använd gärna tomater i olika färger.
Vitvinssås
Kom ihåg att torsken snabbt blir klar. Det räcker med minuter per sida. Vitvinssås med tomater och basilika 2 msk olivolja.