Odla kräftor

Kräftor odlas idag för både utplantering och för konsumtion.

anlägga kräftdamm

Odling av sötvattenskräftor sker oftast i grunda grävda dammar där kräftorna både lever av den föda som förekommer naturligt i dammen samt av foder. Dela Intresserad av att odla flodkräfta? Kräftodlingens ABC är ett utbildningspaket och innehåller en handbok, information om flodkräftor, kräftpest samt om stöd och bidrag, samt en film som finns fritt tillgänglig på Youtube.

Det finns flera goda skäl till att odla flodkräfta.

Signal kräftor

Eftersom flodkräftan är en akut hotad art, främst på grund av illegal spridning av pestbärande signalkräftor, finns det ett stort behov av utsättningsmaterial. Forskningen visar att ett försiktigt kräftfiske och småskalig odling gynnar flodkräfta eftersom det skapar incitament lokalt att skydda vattnen mot pestbärande signalkräfta. Läs mr om detta i Crayfish News nr.

Signalkräfta får därför inte längre odlas i Sverige.

Kräftodlingens abc Odling i isolerade flodkräftdammar har störst chans att lyckas i södra Sverige.

Odla kräftor i liten damm Kräftor odlas idag för både utplantering och för konsumtion.

Signal kräftor Vi får ofta frågan gällande hur många kräftor man ska plantera in för att få ett livskraftigt bestånd av svensk flodkräfta.

Målet med detta utbildningspaket är att fler ska odla flodkräftor, lyckas i sin odling och få bra lönsamhet. Handboken vänder sig till alla som är intresserade av att odla flodkräfta mer kommersiellt, som vill sätta ut flodkräfta i småvatten och dammar samt till alla som har flodkräftor i sina vatten och vill ha mer kunskap.

odla flodkräftor

Utbildningspaketet är framtaget med stöd av Jordbruksverket för åtgärder med koppling till Handlingsplan för utveckling av svenskt vattenbruk och kan beställas från din länsstyrelse. Den utgör ett hot mot djur, natur, människor eller ekonomi. Ladda ner material.