Gryta med älgkött
Älggryta är en rätt som hör hösten till. Den här grytan är smaksatt med rödvin och klassiska viltkryddor som enbär, timjan och lagerblad. Låt köttet sjuda långsamt tills det är härligt mört. Servera älggrytan med potatismos, smörstekta haricots verts och gelé. Bjud på en viltgryta med mört älgkött, skogschampinjoner och en fantastisk rödvinssås. Toppa med hackad färsk persilja och servera med kokt potatis och snabbinlagda rödbetor.
Älggryta med kantareller
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där.
Viltgryta med älg star-stroke star-stroke star-stroke star-stroke star-stroke. Viltgryta med älgkött, skogschampinjoner och rödvinssås, serverad med kokt potatis och inlagda rödbetor.
Mormor Esters älggryta med porter och bär
Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner. Gör så här expand Matlagningläge. Vad tycker du om receptet? Ämnen Gryta Kött Husmanskost. Läs vidare. Saftig skivad karré med honung, senap och nektarin-sallad.
Viltgryta med älg
Gryta Visa alla arrow-up-right Visa alla. Kött Visa alla arrow-up-right Visa alla. Husmanskost Visa alla arrow-up-right Visa alla.